Kookie cat chia-lemon on vegaaninen välipalakeksi. Se sisältää chiasiemeniä ja se on maustettu pirteällä sitruunalla. Gluteeniton, käsitehty luomukeksi sopii hyvin herkutteluun tai välipalaksi. Keksin pohjana on cashew-pähkinä ja kaura. Keksi on soijaton ja maidoton. Keksillä on matala GI. Sopii mainiosti myös vegaaneille.

Säilytys: Säilytettävä viileässä, kuivassa ja pimeässä.